Les exportations agricoles à un niveau record en 2020 avec la pandémie

SEOUL, 13 jan. (Yonhap) -- Les exportations de produits agricoles et de bétail ont augmenté de 7,7% en 2020 grâce à la demande croissante pour des aliments plus sains dans un contexte de pandémie de nouveau coronavirus (Covid-19), ont montré ce mercredi des données du ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales.

Les exportations de ginseng ont progressé de 9,2% pour atteindre 229,8 millions de dollars à la fin de la période, tandis que celles de kimchi ont bondi de 37,6% à 144,5 millions de dollars.

Le kimchi est un mets traditionnel coréen fait avec du chou fermenté, du sel et du piment, qui accompagne presque tous les repas des Coréens.

Les ventes à l'étranger de nouilles instantanées, ou «ramyeon» en coréen, ont augmenté de 29,3% à 603 millions de dollars alors que beaucoup de personnes se sont abstenues de manger à l'extérieur sur fond de pandémie. Celles de produits de riz transformé ont progressé de 26,7% à 137 millions de dollars.

Les autres grands produits d'exportation ont inclus les raisins et kakis qui ont bondi de 32,5% et 12,4%, respectivement.

Les exportations de paprika, fraises et tomates, cependant, ont baissé de 5,5%, 1,2% et 10,1% au cours de la période, respectivement, ont montré les données.

Le ministère de l'Agriculture a déclaré qu'il continuerait de faire des efforts en 2021 pour accroître les exportations en pénétrant plus profondément de nouveaux marchés, comme l'Australie et l'Amérique du Sud.

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